In een chique en gezellige bergachtige sfeer biedt het restaurant La Rôtisserie viert de lokale gastronomie met een keuken die de nadruk legt op lokale producten en gerechten bereid op houtvuur. Laat u verleiden door onze mooie stukken gegrild vlees, onze specialiteiten uit de Savoie en onze huisgemaakte gerechten, op het ritme van de seizoenen.
Bezoek herfst, de wild verrijken onze kaart. In winter, onze regionale specialiteiten verwarmen de harten. In zomer, onze zonnig terras nodigt u uit om te proeven van verse en smakelijke salades.
Elke avond geopend van 18.30 tot 22.00 uur voor hotelgasten en externe bezoekers, evenals van half juli tot eind augustus 's middags.
Onze chef-kok, gepassioneerd door authentieke smaken en gerechten bereid op houtvuur, selecteert zorgvuldig de beste streekproducten om smakelijke en verfijnde gerechten te creëren.
Zijn beheersing van langzaam garen en smoren veredelt vlees en biedt gerechten van ongeëvenaarde kwaliteit.
Ons hotel-restaurant, in Portes du Soleil, biedt een uitzonderlijke wijnselectie afkomstig van de beste wijnkelders in Savoie, Zwitserland en Frankrijk. Onze sommelier helpt u bij het kiezen van de perfecte wijn om uw maaltijd te verrijken of bij een aperitiefplankje te serveren.
Begin de dag met een heerlijk en energierijk ontbijt, geserveerd in de vorm van continentaal ontbijtbuffet. Ontdek een verscheidenheid aan verse en lokale producten, in een warme en gezellige sfeer.
Het ontbijt wordt in de zomer tussen 8.00 en 10.00 uur en in de winter tussen 7.30 en 10.00 uur geserveerd en kost:
Externe klanten kunnen gebruikmaken van onze ontbijtbuffet op reservering de dag ervoor.
Doe nieuwe energie op in ons luxe hotel in La Chapelle d'Abondance!
Profiteer van onze verfijnde keuken rechtstreeks in de comfort van uw kamer. Raadpleeg onze kaart in de kamer en laat u elke dag eten en drinken bezorgen 18.30 tot 22.00 uur.
Ontbijt op de kamer : Beschikbaar volgens het geplande tijdschema, tegen een toeslag van 3 € per ontbijt.
Le Terra-Beka Lounge verwelkomt u de hele dag door voor een moment van ontspanning en gezelligheid. Ga overdag lekker zitten bij de knetterende open haard of op onze zonnig terras en geniet van een koffie, thee of een verfrissend drankje.
Laat u 's avonds verleiden door onze selectie cocktails, lokale wijnen en verfijnde sterke dranken, vergezeld van heerlijke plankjes met vleeswaren en kazen uit de Savoie.
Elke dag van 11 uur tot middernacht.
